J'aime être gourmande

Challenge Colette organisé par "Le bruit des pages"

Avant-propos de Guy Martin

Présentation de Gérard Bonal et Frédéric Maget

Edité aux éditions L'Herne : 2011 / 97 pages

Les Carnets de L'herne  se composent de textes rares et précieux, courts et radicaux, inédits ou disparus, des penseurs et écrivains les plus importants de notre siècle. Ils ouvrent un accès direct aux réflexions aussi bien qu'aux fictions de ces auteurs qui ont formé la pensée et la littérature contemporaines. (extrait du site des éditions de l'Herne )

Colette fait partie de ces écrivains qui ont donné une certaine envergure, une richesse à la littérature française, elle a donc sa place dans le catalogue des Editions Lherne.

Ce recueil présente des extraits d'articles que Colette a écrit dans le magazine Marie-Claire à partir de 1939. Elle a participé à 5 numéros dont le 100ème, le 27 janvier 1939.

L'article "J'aime être gourmande" écrit pour ce fameux 100ème numéro, permet de se représenter la véritable personnalité de Colette. Elle raconte ce qu'elle aime manger, et on peut facilement imaginer le bonheur de s'asseoir à sa table pour l'écouter et déguster selon Colette, la bonne nourriture, la vraie celle qui vient de la nature et du travail des hommes.

On nait gourmet. Le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé, si le beurre est fin et le pain bien pétri. (...) En fait de "plats préférés", je préfère... tout ce qui est bon, tout ce qui fait, de l'heure des repas, une petite fête des papilles et de l'esprit (p.12)

Cet article est une véritable leçon de vie, que je vous conseille de lire si vous êtes en panne d'imagination pour vos repas !!

Les articles suivants présentes d'autres sujets comme les chats si aimés de l'auteure, mais aussi des faits divers, sa rencontre avec des gens célèbres.....

Dans ce recueil on retrouve à chaque page l'écriture pétillante de Colette qui nous permet d'oublier la grisaille de nos journées d'hiver. A lire donc !